Kan een werkblad tegen citroen, azijn en wijn?

Dat hangt vooral af van het materiaal, maar óók van de afwerking van het oppervlak.

Bij natuursteen (vooral marmer) moet je hier voorzichtig mee zijn. Citroen en azijn zijn zuur en kunnen het oppervlak aantasten. Dat zie je niet altijd als een “vlek”, maar vaker als een doffe plek of etsplek. Wijn kan daarnaast verkleuring geven als het te lang blijft liggen.

Bij graniet en kwartsiet is de kans op schade kleiner, maar ook hier geldt: laat zuren en wijn niet onnodig liggen en neem het gewoon op tijd af.

Bij Dekton, keramiek en composiet is dit in de praktijk meestal geen probleem. Deze materialen zijn veel minder gevoelig voor zuren en vlekken, waardoor citroen, azijn en wijn doorgaans geen blijvende schade geven bij normaal gebruik.

Wat veel mensen niet weten: de toplaag bepaalt ook hoe vlekgevoelig een werkblad is. Een gepolijst blad is gladder en meer gesloten, waardoor vloeistoffen minder snel intrekken. Bij een matte afwerking kan het oppervlak juist iets “opener” zijn en daardoor eerder vlekken aantrekken. Bij natuursteen geldt hetzelfde: gepolijst is het meest gesloten, terwijl gezoet, leather of gebrand het oppervlak meer open maakt en de kans op intrekken groter wordt. Sommige merken (zoals Silestone) hebben dit zo goed onder controle dat het verschil tussen glans en mat minimaal is.

Kort gezegd: kan het? Vaak wel. Maar vooral bij natuursteen geldt: even afnemen is het verschil tussen geen vlek en een blijvend aandenken.