Is graniet krasvast?

Graniet is een hard en slijtvast materiaal en kan in de praktijk goed tegen dagelijks gebruik in de keuken. Normaal gebruik levert zelden krassen op.
Tegelijk blijft graniet een natuurproduct. Zand, vuil of het direct snijden op het werkblad met scherpe messen kan op termijn lichte gebruikssporen veroorzaken. Daarom is het verstandig om altijd een snijplank te gebruiken.
Zo houd je het werkblad netjes en voorkom je onnodige slijtage.