Is keramiek krasvast? | Mat vs glanzend keramiek

Keramiek is een zeer hard en slijtvast materiaal. Bij normaal gebruik is het keramische oppervlak zelf nauwelijks gevoelig voor krassen. In de praktijk kun je messen zelfs bot snijden op keramiek.
Bij een matte keramische afwerking kan er wel iets anders optreden. Door het snijden met metalen messen kan er metaalafzetting van het mes achterblijven op het oppervlak. Dit lijkt op krassen, maar zit op het oppervlak en niet in het keramiek zelf.
Bij een glanzende afwerking speelt dit minder, maar is de toplaag van (nano)glas juist gevoeliger voor echte krassen. Daarom blijft het gebruik van een snijplank altijd aan te raden.