Kan composiet tegen hitte? | Composiet werkblad uitgelegd

Composiet kan in de praktijk tegen normale warmte tijdens het koken, maar is minder goed bestand tegen directe en extreme hitte. Het materiaal is opgebouwd uit natuursteen en harsen, en juist die harsen zijn gevoelig voor hoge temperaturen.
Wanneer een gloeiend hete pan direct op het werkblad wordt geplaatst, kan door het plotselinge temperatuurverschil spanning in het materiaal ontstaan. Dit kan leiden tot verkleuring of schade aan het oppervlak.
Het gebruik van een onderzetter bij hete pannen is daarom altijd aan te raden.