Kan keramiek tegen zuren en chemicaliën? | Keramiek werkblad
Ja, keramiek is in de praktijk zeer goed bestand tegen zuren en veel voorkomende chemicaliën. Het materiaal is volledig niet-poreus en reageert niet met stoffen zoals citroensap, azijn of schoonmaakmiddelen.
Daardoor tast normaal gebruik in de keuken het oppervlak niet aan en blijft de uitstraling behouden. Ook bij intensief koken met zure ingrediënten geeft keramiek doorgaans geen problemen.
Wel blijft het verstandig om agressieve of schurende middelen te vermijden, niet omdat keramiek daar direct schade van krijgt, maar om het oppervlak netjes te houden bij langdurig gebruik.